أخبار عاجلة
الرئيسية / هي وهو / تغذية / من أجل تلبية جميع رغبات الزبناء .. منتجع مازاغان يعلن إفتتاح أول مطعم بالعالم “Bushra by Buddha-Bar” بقلب المنتجع

من أجل تلبية جميع رغبات الزبناء .. منتجع مازاغان يعلن إفتتاح أول مطعم بالعالم “Bushra by Buddha-Bar” بقلب المنتجع

أعلن منتجع مازاغان عن إفتتاح أول مطعم بالعالم “Bushra by Buddha-Bar” بقلب المنتجع ويأتي هذا الإفتتاح الجديد لتعزيز عرض المطاعم ذات التخصصات المتنوعة، من أجل تلبية جميع رغبات الزبناء وخلق تجارب فريدة من نوعها.

وحسب بلاغ توصل موقع “المستقبل” بنسخة منه، يعود الشراكة بين Buddha-Bar ومنتجع مازاغان إلى عام 2018 مع إفتتاح أول مطعم Buddha-Bar Beach بالمغرب وأفريقيا؛ يعزز هذا الإفتتاح الجديد الصلة بين المنتجع والعلامة التجارية العالمية Buddha-Bar، التي تعتبر مرجعا في مجالات فن الطبخ، الضيافة والموسيقى.  
تعتبر “Bushra” ، و التي تعني الخبر السار باللغة العربية “البشرى”، وجهة للإستمتاع بأطباق مستوحاة من نكهات الشرق الأوسط.

ويجمع المطعم ببراعة بين الألوان والتصاميم والنكهات والموسيقى، لخلق تجربة فريدة مخصصة لزبناء المنتجع. يمثل مطعم Bushra by Buddha-Bar رؤية الطبخ العصرية للشرق الحديث، ويجمع بين ثقافات شمال أفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا، ويقدم مشروبات مميزة ومبتكرة، وقوائم طعام ومقبلات شهية معدة بكل إبداع من طرف الشاف الشهير غريغ معلوف.

وألهم غريغ معلوف جيلا من الطهاة الشباب، وقام بتحويل مشهد المطعم الأسترالي والعالمي بحبه لنكهات بلاد الشام، بلده الأصلي فقد إزداد بملبورن أستراليا لأبوين لبنانيين.  بعد أن تدرب في العديد من أفضل المطاعم في أستراليا، ذهب للعمل بفرنسا، إيطاليا، النمسا وهونغ كونغ.

وأشار البلاغ أنه بفضل تراثه الثقافي وتدريبه الأوروبي، إكتسب غريغ أسلوبا فريدا للمطبخ يجمع بين التقاليد الشامية والذوق المعاصر. إنتقل الشاف غريغ إلى لندن في أوائل عام 2012، حيث تولى زمام قيادة مطعم Petersham Nurseries Café Richmond.  أضفى لمسة الشرق الأوسط الخاصة به إلى قائمة الطعام الجديدة، وتمكن بفضل ذلك على الحصول على نجمة ميشلان.

بالإضافة الى هذا، سوف يستمتع زبناء المنتجع بتجربة موسيقية مميزة: فرق موسيقية، DJ، وأحداث فريدة من نوعها، الشيء الذي سيمكن لزبناء المنتجع بخوض تجربة لا مثيل لها.

وللإشارة بعد إفتتاح أول مطعم Bushra by Buddha-Bar بمدينة الجديدة، من المرتقب إفتتاح نفس المطعم بكل من مدينة دبي، أبو ظبي والرياض.

شاهد أيضاً

بعد 5 أشهر من الأشغال.. “ماكدونالدز كورنيش” بالدار البيضاء يعيد فتح أبوابه

بعد 5 أشهر من العمل، أعاد مطعم ماكدونالدز كورنيش في الدار البيضاء فتح أبوابه يوم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *